“这一道烤鱼片,借助是风之国的料理特色。常年干旱,被沙漠包裹的风之国很难有吃海鲜的机会,将鱼做成鱼干,可以保存得更久一些。在风之国,是极受欢迎的料理之一。”
初代风影烈斗点了点头,这一点,他自然知道。
夹起一块烤鱼片,放入口中。
咔嚓!
是一声脆响!
清脆的烤鱼片如同脆米饼一样,但跟那种口感又稍有不同。
淡淡的焦味不但没有让鲷鱼的鲜味消失不见,反而是更为突出。
初代风影瞪大了眼睛,不可思议地看向筷子上的烤鱼片。
烤鱼片,风之国才是行家。
什么样的烤鱼片风影没吃过?
但眼前的这烤鱼片竟让初代风影生出了一种惊艳之感。
是的,他从来没有吃过这么好吃的烤鱼片。
简直让人痴迷!
不过三口,那足有十厘米之长的烤鱼片便被风影吞了下去。
唇齿留香!
“雷之国由于地形因素,有着众多的温泉。从前尝尝利用温泉的温度来蒸鱼食用。这一道清蒸鲷鱼片将鲷鱼的鲜味完美保存,同时利用蒸鱼豉油的咸味进一步激发鲷鱼的味道,相辅相成,堪称完美。”
初代雷影毫不客气地将其夹起,大口吃下。
眼中是满意的神色。
“好!”
“土之国多有高山,碎石极多。饮食走的是清淡路线。这一道鲷鱼寿司便是清淡鲷鱼的做法。鲷鱼微微烤制,加上特制的米饭混合一片海苔,三者融合一处,口感清淡,但却别有风味。”
土影吃下,没有说完,只是闭着眼睛仿佛在享受什么。
“最后!化之间的碰撞。哪怕是简单的烤鱼片,也可以有不同的烤法。
就好像风之国的鱼片干和土之国寿司上的烤鱼片。
允许在追求共同的道路之上,保留各自的特色不被磨灭。
这样会有相互促进的作用。”
真修的料理理念在这里,是最后的阐述。
两道料理,两种象征。
追求共同。
保留差异。
很简单的两个理念。
但是在这一刻却对五影产生了巨大的冲击。
那一种感觉就是醍醐灌顶!
想要让自己的国家更好的发展,在和别国的相处之中,就需要这样的方法。
柱间的脸上更是浮现出了敬佩之色。
不错。