857心细如发(1 / 1)

小村官秘史 从不言情 3748 字 2017-12-07

沈亚琼一把抓过肖锐锋手中的烟全搓碎了,丢进垃圾桶里,骂了他一句:“不抽烟你散什么烟咯?脖子上搽猪血冒充什么砍头鬼?以后,你帮韩市长做事,韩市长给你工资。用得着你送烟、送酒?你把菜做出五星级大酒店水平,就是最好的孝敬。韩市长,我说的对不对?”

韩宝来故意说道:“肖哥,你不会有气管炎吧?”

肖锐锋不懂幽默,不懂“气管炎”是笑他怕老婆,不由一愣:“没有啊,我是运动型的。做厨师首先要健康,不懂得养生的厨师,现在不吃香了。我喜欢搞运动,喜欢研究营养学,所以,我的食谱,一点是营养均衡的。”

韩宝来眼睛一亮,这观念与他暗合啊。韩宝来吩咐沈亚琼在家里看电视,他跟肖哥一起到河东大市场买菜。韩宝来以前买菜,只要鲜活的,他都没挑三拣四。肖哥不一样,他虽然是男人,比女人还女人。你看他挑土鸡,他还吹开毛看看鸡屁股,翻起来看看有没有生蛋。还要分开毛,看看鸡皮的颜色,还要倒提着,看看鸡倒出来的食。还放在地上,抓一下,看它的反应,听听它的鸣叫。甚至连鸡爪,他也不放过,鸡爪锋利的越好。挑一只鸡,他就选了七八家,挑了二十多只,半个钟都没找到他理想中的土鸡。现在,潇湘大地,没有吃激素的饲料鸡,所有添加激素的饲料全给没收。一年前,韩宝来下大力气就做这件工作了。潇湘市卖的全是土鸡土鸭土鹅,完全可以放心食用的健康食126shu的细丝。叶阿姨不痛我,谁痛我,叶阿姨才不会见死不救?”韩宝来当着沈亚琼、杜芊芊的面,搂她的肩,叶薇薇涨红了脸,打掉了韩宝来的手,一脸正形样子:“我的主意,就不要到大酒店请什么名厨。酒店菜反而太花俏了。总理之意,就是要你搞地方特色。那你就搞瑶家十八酿不就行了吗?当然,你不能照搬上去,你把十八酿改良、创新一下,不是风光无限了?”

韩宝来当时想到过瑶家十八酿,但他觉得是不是太单一:“我想挑湘菜的精华做成一个系列,如剁椒鱼头、宁远血鸭、组庵鱼翅、合蒸腊味、东安辣子鸡、道州粉蒸鹅、香茅烤乳猪、香芋扣肉、铁盘烧鳝鱼片、瓦罐石斛老鸭汤等等。”

叶薇薇很肯定地说:“是啊,你带一群瑶家姑娘上菜,瑶家十八酿风情菜当作风味小吃,十道经典湘菜做为主打菜。那简直就是一个美食品尝会了啊。”

韩宝来眼睛一亮,有了创意:“对啊,不是说民族的就是世界的。好,我就以瑶家风情为主题。虽然只有一个民族的特色,但瑶家菜也是民族文化的一分子啊。咱们就推瑶家风情菜。”

叶薇薇笑道:“要不,你先做一遍,我帮你尝尝?”

“十道湘菜,你现在可以尝到。瑶家十八酿,我还要找齐才行。”韩宝来中餐就准备了十道湘菜。当然少不了请金妍儿、李雨欣、梁晓菁抱着儿子韩湘华一起来过来品尝。

一道道菜呈上来,韩宝来请她们品头论足。梁晓菁听说这十道菜做为国宴菜,她第一个反对:“韩宝来,你可能又要挨骂了。湘菜第一辣,德国佬能接受吗?”

韩宝来敲着两个碗:“剁椒鱼头和东安鸡是辣,你看其它的菜,我有意避免了辣。但不搞一点辣味,湘菜的特色给掩盖了。你还有什么湘菜可以推荐的?我看,你家潇湘大酒店也不过是这些私房菜。”

梁晓菁说道:“你也太少看我们潇湘大酒店,我告诉你,这两个菜给我拿掉,我给你推荐我们酒店的两大镇店菜。”

“请讲。”

李雨欣手拿着一串虾:“一个口味虾,一个烧蚝。”

梁晓菁掐了李雨欣一把:“去你的。你们富临皇冠酒店才以海鲜打品牌,我们潇湘大酒店的招牌菜,那就是——”

“状元及第、金玉满堂。”李雨欣嘻嘻哈哈又乱猜。

“这是淮扬菜的招牌菜好不好?”梁晓菁又拧她,李雨欣举手投降了。

叶薇薇跟着凑趣,笑得很癫:“那就是佛跳墙,龙凤煲了。”

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